驼奶营养丰富,因为一带一路的政策支持,远在新疆的驼奶通过现代化制作成驼乳粉空运至千家万户,不少人从不了解到每天都会喝上我们的驼奶粉,驼奶粉通过罐装储藏,开封后你能喝多久?如今持续高温,你又是如何储存的呢?
夏天到了,骆驼奶粉厂家教你如何储存驼奶?
驼奶粉未开封的初始保质期是24个月,有很多朋友觉得只要不超过保质期的临界期限,那还是能喝的错、错、错!
正值炎夏,温度持续新高,40 的温度已然成为常态,夏季闷热潮湿,如果驼奶粉没有妥善保存,一些营养成分和空气接触,很容易氧化,一日变潮结块,就存在变质的风险.
有的朋友会说,冰箱温度低,储存起来不是很方便吗?大错特错。因为冰箱内外温度和湿度差异较大,里面是潮湿的环境,加上频繁的取放动作,造成奶粉更容易吸潮后结块甚至变质。正确的储存方式应该是阴凉、避光、干燥、清洁的地方储存,一个月内尽量食用完毕
手不干净? 不要取粉
取驼奶的时候一定要注意手部的卫生,且要保持干燥,一般我们都是用里面的小勺子来取粉的如果手部有水渍非常容易滴落到驼奶粉内部,造成结块和滋生,勺子和骆驼奶粉应该隔离存放,放在密封锡纸和盖子中间,避免勺子在接触奶瓶时沾到水汽引起骆驼奶粉受潮和的侵袭,如果驼奶粉取用过量或洒出,也不要再倒回罐内出现二次污染
密封保存不可少
罐装的驼奶粉,每次取粉过后一定要把盖子密封严实,不盖和虚掩都是会有和空气的进入,不少朋友在冲驼乳粉时都有个坏习惯,就是先冲调好粉,然后再回去盖上盖子。整个过程就任由骆驼奶粉处于敞开的状态,这样的状态也是非常容易把驼奶粉污染,
取完骆驼奶粉后,应该马上盖好盖子,避免长时间的空气接触。
重视保质期
未开封的保质期为24个月,有的朋友觉得不超过期限就没事。对也不对,未开封可以,奶粉开封后建议1月内用完。因为开封后就算再小心储藏都会有通过空气从缝隙渗入奶粉里,开封后,超过一月,应丢弃不用。
结块的奶粉 要扔掉
因为各地湿度不同,温度各有高低,如果保存不当,开封后的驼奶粉会让水汽容易进入,驼奶在规定使用日期内结块属于正常现象。正常的骆驼奶粉应该是松散柔软的,如果打开驼奶粉罐发现结块,用勺子轻轻拍几下,结块就被打散的话,说明没有问题,奶粉可以冲泡。但是结块很大而且坚硬的奶粉,可能已经超标,发生变质,建议扔掉不再食用。