VQ鲜榨果汁的创始人杨玉青先生在英国生活期间,观察到英国饮品市场上鲜榨果汁拥有相当高的市场占有率,得到消费者广泛追捧。而与之对比,中国饮品市场勾兑饮料大行其道,鲜榨果汁几乎还都停留在家庭厨房内。为什么会出现这种状况?拥有丰富餐饮行业经验的杨玉青先生被触动了,他深入进行了大量的市场和产品调研,却发现了更深的内幕:并非国内居民不喜爱鲜榨果汁这种饮品,而是随着经济水平的提高、他们已经越来越青睐这种健康与美味并重的饮品,但是,国内饮品行业的不规范,使广大消费者对鲜榨果汁望之却步,将鲜榨果汁看做是勾兑果汁!
怀着这样的理念,杨玉青先生和Vanar对英国和中国市场进行了深入分析,从收入水平、消费习惯、水果口味、店面形象各方面都进行了比较,判断出:英国鲜榨果汁行业的今天必将是中国鲜榨果汁的明天,鲜榨果汁即将迎来一个高速发展的时期。而要在这一波浪潮中占据地位,必须拥有成熟的产品、的管理、良好的品牌形象。
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