自助旋转火锅线是餐饮创业设备。不需要设大厨房,整个配制、加工过程,都由顾客在餐桌上自己完成,节省空间是其一优点; 不需要大型灶台和灶具,无需大厨,普通服务员无需培训就能操作,简单易操作是其优点之二; 回转火锅是一人一锅,即可根据顾客喜爱选择各色菜品又符合个人卫生习惯,绿色饮食回归自然是其优点之三;独特新颖的回转火锅设备工艺,配用现代高科技电磁炉具,没有明火,不存在隐患,没有丝毫油烟产生,环保、卫生是其优点之四。回转火锅设备均由以下部分构成:台架系统、动力系统、输送链系统 、轨道系统。 我司的回转输送设备采用进口电器元件、链片及导轨均采用304不锈钢材质,配合不锈钢镜面板或不锈钢拉丝面板,外观整洁、美观。
2.查看回转设备的电机,其实不同的回转设备电机是不一样,可以查看下铭牌看看是否纯进口的电机,一般纯进口品牌的电机会比较好用心,不然可能后期运行会不稳定。
3.查看回转设备机体不锈钢厚度,小编这边有跟回转设备厂家了解过304不锈钢的比较适合火锅店用,不锈钢厚度可以达到1.5mm,也有些商家采用202不锈钢,标准304不锈钢硬度是不容易按的下去的,202的则很轻易就可以按下去;
4.另外也可从回转设备的机体焊接部位处理,如果焊接不好,表面会不光滑,焊点没处理,也影响美观和传送性能,留意焊接口就好了!