蜗牛对于外界一些刺激性的因素反应会很大，尤其是土壤的盐碱性质。大家都知道蜗牛的速度是很慢的，当土壤的盐碱度过高时，蜗牛在上面爬行就是异常煎熬，偏偏它还很难爬出去。其次一些化肥或者农药残留过多的土壤也会对蜗牛的影响很大，因为蜗牛对这些残留物的感知十分敏感，极少的量也会一定程度侵蚀蜗牛的身体，所以一定要保证土壤的无污染性。

选择好饲养蜗牛的盒子后还要在盒子里铺上一层经过的饲养土，饲养土可以在菜地里挖的一些泥土，铺在盒子底部，高度在盒子的四分之一左右就可以。因为蜗牛喜欢潮湿的环境，所以饲养土一定要保持潮湿状态，不能太干燥，因此要根据饲养土的干燥情况，给饲养土喷洒水分。

蜗牛怕阳光直射，对环境反应敏感，适温度为16～30℃(23～30℃时生长发育快)，空气湿度60～90%，饲养土湿度40%左右，pH为5～7。当温度低于15℃，高于33℃时休眠，低于5℃或高于40℃则可能被冻死或热死。冬天等温度较冷的天气，蜗牛会进入冬眠状态。

蜗牛昼伏夜出，喜阴暗潮湿，畏光怕热，多栖息于杂草丛生、树木葱郁、农作物繁茂环境及腐殖质多而疏松的土壤、枯草堆、洞穴中以及树枝落叶和石块下，觅食范围非常广泛，主食各种蔬菜、杂草和瓜果皮和农作物的叶、茎、芽、花、多汁的果实及各种青草青稞饲料、多汁饲料、糠皮类饲料、饼粨类饲料均食。