蜗牛的孵化也是很关键的一个点，温度没控制好会导致多数的蜗牛无法孵化出来，极大的影响养殖效益。蜗牛孵化期间需要温度比较恒定，不能上下波动较大，不然就会导致孵化失败，许多人会发现接近风口的位置的孵化成功率会低一些，那就是这个原因引起的。室内温度一般在20-25℃比较合适，但是理想的情况下恒温在23℃左右，不要轻易的调整。

蜗牛昼伏夜出，喜阴暗潮湿，畏光怕热，多栖息于杂草丛生、树木葱郁、农作物繁茂环境及腐殖质多而疏松的土壤、枯草堆、洞穴中以及树枝落叶和石块下，觅食范围非常广泛，主食各种蔬菜、杂草和瓜果皮和农作物的叶、茎、芽、花、多汁的果实及各种青草青稞饲料、多汁饲料、糠皮类饲料、饼粨类饲料均食。

控制土壤中水分对防治蜗牛起着关键作用，上半年雨水较多，特别是地下水位高的地区，应及时开沟排除积水，降低土壤温度。

人工锄草或喷洒除草剂等手段清除绿地四周、花坛、水沟边的杂草，去除地表茂盛的植被、植物残体、石头等杂物，可降低温度、减少蜗牛隐藏地，恶化蜗牛栖息的场所。

春末夏初要勤松土或翻地，使蜗牛成螺和卵块暴露于土壤表面，使其在日光下暴晒而亡，在冬、春季节天寒地冻时进行翻耕可使部分成螺、幼螺、卵暴露地面而被冻死或被天敌啄食。