水果糖浆，也称为糖浆，通常由餐饮调味料、用水，白砂糖和食品添加剂(山梨酸钾、食用香精)制成。广州，，工业和贸易提供各种，奶茶和原料果泥。(1)数据表

玫瑰果露(第二代)

【规格】750毫升*12

【成分】麦芽糖浆、水、白糖、食品添加剂(包括油酸钾和阿斯巴甜)、柠檬酸、茴香蜂蜜、柠檬黄、脱落酸、诱惑红)、食品香精香料

[货架时期] 12个月

【食用方法】按1:6的比例稀释

[储存]保存在阴凉干燥的地方

(2)数据表

结果果汁

【规格】750毫升*12

【成分】麦芽糖、水、白糖、盐、食品添加剂(包括山梨酸钾、阿斯巴甜(包括苯胺)、柠檬酸、茴香、焦糖色素)、食品香精香料

[货架时期] 12个月

【用法】以1:6的比例稀释

[储存]保存在阴凉干燥的地方

就成本而言，果糖现在集中在价格，零售，价格为180-260元/桶(一般为30公斤或25公斤)，即3-4元/公斤，而糖在销售和价格各地有所不同。在奶茶成品，它被修改为节省约3%至4%的成本——但事实上，它不能节省这么多成本，消耗更多——砂糖的甜度并不比果糖高，因此对单杯的需求更大。

据说在奶茶，的影响下，一般的口味影响不大。影响口感的主要因素是茶汤和植物脂肪粉(除非你的果糖本身增加了一定的口感)，但对整体甜度分布有一定的影响。因此，糖的水溶性不同于果糖。用糖，

当然，这些并不否认砂糖，但是砂糖和果糖是不同的糖体，有各自的性质，但适用性不同。和洗发水、沐浴露一样，都是日化产品，没有一个不好，只是性质不同。实际使用需要根据自己的需求来判断。优质的奶茶原料，鲜酒产业，质优价廉。

目前，奶茶市场的主流奶茶包括台式奶茶和港式。今天，边肖将在珍珠，介绍制作方法，奶茶和珍珠将奶茶摆上台面。现在奶茶店的大部分地区奶茶，珍珠，有专业奶茶技术，这直接影响的质量。

贵州茗茶道餐饮管理有限公司是一家从事奶茶原料批发，奶茶技术培训的专营企业。我公司供应潮流饮品(益禾堂，书亦，茶百道，苏阁鲜茶等）连锁品牌奶茶专用原料。

我公司主要供应的奶茶原料：

植脂末，乳酸多多，椰子粉，椰果果味酱，烧仙草风味固体饮料，烤奶糖浆，发酵酸奶，葡萄汁，鸡蛋布丁粉，红豆罐头，爱玉冻粉，芒果原浆，草莓果粒果力，脆波波，椰果，椰浆，芒果泥，芭乐汁，果糖，原味晶球，小叶红茶，特级茉莉，四季春等品牌连锁奶茶专用原料。

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市场需求促进了茶饮产业的发展，各种不同消费人群的需求使得奶茶产品越发多元化，而这种多元化又反过来促进了奶茶销量的增加，销量增加，想要开奶茶店的投资者也就多了起来。那么奶茶原料需要哪些呢？下面小编就来介绍一下。1、添加类

添加类的原料属于辅料的范围，市面上常见的奶茶辅料就是珍珠、椰果，其他的还有布丁、红豆、青稞等等，这些原料大部分是需要处理过才能使用的，比如珍珠在加入奶茶之前就需要先煮好。

2、奶类

奶茶中奶味的来源有两种，植物末和鲜奶，植物末使用简单，成本低廉，之前大部分的奶茶店使用的都是这一原料，但是随着消费者对奶茶健康与食品的诉求越来越高，使用鲜奶或纯奶来制作奶茶的奶茶店也逐渐增多，当然，由于鲜奶、纯奶的成本远高于植物末，奶茶的价格也会有所提升。

3、茶类

奶茶中的茶味基本来自于茶汤，市面上奶茶店选择的茶类原料多是绿茶和红茶，在制作奶茶之前先准备好茶汤，在需要时直接加入奶茶即可。

4、果粉果糖类

珍珠奶茶的口味多数分为原味珍珠奶茶和果味珍珠奶茶 ，而果粉果糖在奶茶调配中通常是用来调制出各种不同水果口味与甜度的奶茶。有的奶茶店会选择添加果酱，部分果酱中含有的大果粒也能为奶茶的口感增色不少。

5、咖啡类

咖啡同样是调制奶茶非常常用的原料之一，有的奶茶店会有专门的奶咖系列供消费者选择，在奶茶中添加咖啡类的原料，可以让奶茶的香味更加浓郁，品尝起来的味道也更加香醇。

上述的5类原料就是做奶茶常见的原料了，想要开一家奶茶店，一定要先找好进货的渠道，确定原料的质量，原料的质量直接影响到奶茶产品的口感，也是影响奶茶店口碑的重要一环。