黄颡鱼,俗称黄骨、黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨、昂刺鱼、鲇鱼胡子等,其营养丰富、药用价值较高,是我国重要的特种淡水鱼养殖品种。黄颡鱼的人工养殖已经有十几年的历史,由于养殖技术的日趋成熟和养殖品种的不断优化,黄颡鱼产业发展迅猛。
黄骨鱼属淡水底层鱼类,白天喜欢栖息于水底层,不常活动,夜间游至水体的中、上层觅食。养殖黄骨鱼,要求水质清淡,溶氧较高,适宜温度为0~38℃。黄骨鱼为温和肉食性鱼类,喜食小鱼、小虾、螺蚌肉和人工配合饲料。对生态环境的适应性较广,对营养和其它环境因素的要求不高
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亲鱼池混养:可以充分利用亲鱼池的水体空间, 提高亲鱼池利用率, 而且黄颡鱼可以摄食亲鱼池中的一些与亲鱼争食耗氧的小型野生鱼类。亲鱼人工繁殖后, 每亩可放养黄颡鱼3000~5000尾, 规格4~6cm。
河沟混养:河沟中低值杂鱼较多, 混养黄颡鱼可节省人工饵料, 一般每亩1000~2000尾, 规格4~6cm放黄颡鱼。
由于池塘中我们已经放养了部分的饵料鱼,所以黄颡鱼它在日常的时候可以自己捕食,但是单纯的依靠池塘中的饵料鱼以及其他鱼的鱼卵等是完全不能满足黄颡鱼的需求的,所以我们每天至少需要对黄颡鱼进行一次投喂,通常会选在夜间喂食。因为黄颡鱼它有一特点就是它比较怕光,所以只在夜间猎食。