重庆万州烤鱼,制作讲究,烤制香味盛浓,几里外都能闻到它的香味,让你闻而即吃,垂涎三尺,外观也是色泽鲜艳,油光发亮,让人回味无穷!高朋满座,举杯畅饮,重庆万州烤鱼的经营不只是鱼还可以辅之以土豆、莴笋、青菜等。外焦里嫩,融合了鱼的细嫩,烧烤的火热,辅之以天然的香料,让人回味无穷!
南宁飘味香万州烤鱼学习内容:
全套技术 零基础教学 一对一指导
1、各种香料的认识、挑选、处理、加工
2、万州烤鱼菜品中主料和辅料选择搭配。
3、万州烤鱼底料的识别和配方。
4、万州烤鱼香料的识别和配方。
5、万州烤鱼的秘制烤鱼酱的制作和处理。
6、万州烤鱼糍粑辣椒的制作方法。
7、万州烤鱼底料炒制方法。
8、鱼的烤制方法和技巧。
9、万州烤鱼味型的调配方法。
10、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
11、红油和老油的处理方法。
12、万州烤鱼主要原材料的好坏识别等。
13、传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
14、提供所有的练习材料,师傅秘制的配方单,一日三餐 ,不限制学习时间不限制食材,学会为止的!
飘味香培训优势:
1.飘味香是全国连锁的餐饮培训机构,注册有工商局商标,是扶持的创业型培训学校。
2.飘味香为每位学员提供开店指导,店面的选址,员工的安排,食材的采购渠道。
3.飘味香的师傅都是非常专业的有23十年的餐饮管理培训经验。
4.飘味香的技术是市场上的,学习的项目有300多种任你挑选。
5.飘味香为每位学员提供食材,解决学习期间吃住的问题。
6.飘味香的学习环境是南宁的,有正规的合同签订。
7.飘味香的学习时间没有限制,一对一教学学会为止。
8.飘味香为您解决创业难题,让您创业无忧等。