西安久香园餐饮培训

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西安热门小吃培训葫芦头泡馍培训凉皮培训梆梆肉培训

2019-08-20 04:13:01  260次浏览 次浏览
价 格:1280

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“葫芦头”是西安特有的传统风味佳肴,以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥而不腻闻名于国内外。其烹制工艺精细,合理使用多种调。重要的是处理肠肚、熬汤、泡馍三道程序,其中原料肠肚要经过十几道工序才能达到去污、去腥、去腻的要求,做出美味的“葫芦头”。

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