产量:1200Kg/H
外形尺寸:高1505mm 宽560mm 长1030mm
功率:5.1KW 380V 50Hz
重量:270kg
•大型搅拌绞肉一体机 JY-532采用国际先进技术,整机不锈纲,搅拌主动式进料,大大提高进料速度,省时省力,绞刀为德国进口,经久耐用。用来绞碎不含骨的肉制品,并且由于其进料口孔径较大,可以用于处理大块的肉制品。
•建议绞切大约为40×70×150 mm的块状肉制品,肉制品的温度不应低于2。
•在绞肉机、搅拌过程中应注意的问题:
1.机器旋转过程中严禁用手伸入绞肉筒内,以免发生伤手事故。
2.需绞的肉一定要去净皮、骨、筋;并把肉切成细条状,以免损坏机器如果一定要绞肉皮、肉筋,应先剪断、切小。
3.空机启动,螺杆转向必须与箭头指示牌所指的方向一致;等正常运转后,才可把肉放进绞肉筒进行绞肉,否则容易造成肉卡住机件,使机器不能启动和正常运转,严重时会挤破绞肉筒、出肉轮,甚至会烧坏电动机。
4.如发现电动机运转不正常,应立即切断电源,停机检查原因,看是否有皮、骨、筋卡住。
5.如果出肉呈糊状,可能由以下原因造成:
出肉轮太松造成绞刀与出肉孔板接触不良,应重新调整;
出肉孔板堵塞,要给予疏通;
绞刀太钝,应修磨或更换。